Où nous trouver ? - France

RESTAURANTS:
En Champagne : 
- ***L'Assiette Champenoise, Reims
- **Les Crayères, Reims
* Le Millénaire, Reims
- Racine, Reims
- La Gare, Le Mesnil sur Oger
- Les Avisés, Avize
- Brasserie de la Banque à Epernay

A Paris et ailleurs: 
-*** L'Astrance, L'Epicure au Bristol, Le Meurice, Restaurant Pierre Gagnaire Le V-Georges V, Le Pré Catelan, Ledoyen-Yannick Alléno, Regis Marcon, Le Flocon de Sel, Georges Blanc, Lameloise
-** Le Plaza Athéné, Le Grand Restaurant-J.F. Piège, Le Trianon Palace, L’Abeille-Shangri-la, La Pyramide, La Mère Brazier, Les Cèdres, Les Terrasses d’Uriage, La Villa Madie, L’Oxalys, Hotel du Castellet, Albert 1er Chamonix
-* La grande Cascade, Restaurant Antoine, L’Hexagone, Lasserre, Goust et Il Vino-Enrico Bernardo
- Le Petit Verdot, Le Richer, l'Office et Le Comptoir des Caves Legrand, L’oiseau Blanc-Peninsula, Le Clarence, Paris
- Le Cancalais, La Beaugravière, Ma Cuisine, ailleurs

CAVISTES : 
- Epernay : Le 520, Maison Salvatori
- Reims : Le Vintage, Les caves du Forum, Cave Balourdet
- Paris : Caves Legrand Filles et Fils
- Lyon : Maison Malleval, Vindème
- Bordeaux : Caves Badies, Autres Chateaux

BARS à VINS :
- Le Dokhan's et le 58 Bar & Lounge, Paris
- Le Wine Bar, Reims
- La Maison du Colombier et Le bout du monde, Beaune